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No mundo dos negócios, a maneira como uma empresa é gerenciada pode significar a diferença entre o sucesso ou o fracasso de um empreendimento.
Na agricultura familiar essa afirmativa também é válida, podendo o método de gestão, desprezado ou mal planejado, dificultar o desenvolvimento do empreendimento produtivo, limitando sua participação no mercado consumidor, ainda que ofereça mercadorias de boa qualidade.
Por outro lado, nesse ramo da economia rural, mapear, padronizar e aperfeiçoar métodos de gerenciamento resulta sempre em produtos com maior qualidade, no aumento da produtividade e na abertura de novos mercados consumidores, principalmente institucionais, como aqueles destinados ao fornecimento de merenda escolar nas escolas públicas e ao abastecimento dos estoques reguladores. Ou seja, mais renda e qualidade de vida para o agricultor e sua família.
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