Primeiro Polo Gastronômico Náutico do Brasil é lançado no Rio de Janeiro
O Rio de Janeiro celebrou, no dia 25 de março, o lançamento do Polo Gastronômico Ilhas da Barra. A iniciativa foi lançada na região da Barra da Tijuca e reúne restaurantes, empreendedores, moradores e o poder público com o objetivo de transformar as ilhas locais em um novo destino turístico e gastronômico da cidade.
O projeto abrange principalmente áreas como a Ilha da Gigóia e a Ilha Primeira, conhecidas pela paisagem natural e pela diversidade de estabelecimentos gastronômicos. A proposta é estruturar um circuito integrado que conecte culinária, cultura e experiências ligadas à natureza, oferecendo ao público uma vivência diferenciada do estilo de vida carioca.
O polo surge como um movimento que reposiciona as ilhas da Barra da Tijuca no cenário da gastronomia e do turismo de experiência no Rio de Janeiro, revelando ao público um destino onde natureza, cultura e sabores se encontram de forma singular.
Parceria
A iniciativa é resultado de uma parceria entre os empresários do Polo com a Subsecretaria Estadual de Gastronomia do Rio de Janeiro e busca valorizar negócios já existentes e ampliar a visibilidade da região, além de promover a articulação entre empresários, setor turístico e órgãos públicos para impulsionar investimentos e melhorias estruturais.
O subsecretário estadual de gastronomia do Rio de Janeiro, Tiago Moura, destacou a articulação com empresários das Ilhas da Barra, liderados pela presidente do Polo, Michelle Coelho, na construção de melhorias para a região conhecida como “Veneza Carioca”. Segundo ele, a atuação da pasta busca fortalecer o setor por meio de políticas públicas e da escuta ativa das demandas locais. “Estamos aqui para receber as demandas do ecossistema da gastronomia”, afirmou.
Papel estratégico
Moura ressaltou que a gastronomia tem um papel estratégico no estado do Rio de Janeiro, conectando diferentes áreas da agricultura familiar, passando pelos pescadores, logística, indústria, até chegar nos empresários, e ainda em hotéis, nas escolas ou nos restaurantes.
Ele citou ainda a criação do primeiro Polo Náutico Gastronômico do Brasil como marco da iniciativa, reforçando a importância da articulação entre esferas públicas e privadas para impulsionar o potencial da região, atrair eventos e ampliar sua visibilidade nacional e internacional.
O início
A primeira fagulha de ideia sobre a criação de um Polo Gastronômico na Ilha da Gigóia e Ilha Primeira veio de João Paulo Coelho, sócio-administrador do restaurante Ocyá, de acordo com Michelle Coelho, presidente do Polo e proprietária do restaurante Samolé Al Mare, também na Ilha Primeira.
Michelle Coelho relatou que há cerca de um ano e meio, identificou a desorganização e a falta de integração entre os empreendedores locais, especialmente na gastronomia e no turismo. A partir disso, deu-se início ao processo de criação do Polo Gastronômico com o objetivo de unir empresários, barqueiros e moradores, estruturando ações conjuntas de divulgação, melhoria da infraestrutura, sinalização e fortalecimento da identidade local, ainda pouco explorada e conhecida pelo público.
Potencial turístico, cultural e ambiental
Ela destaca o potencial turístico, cultural e ambiental da região, ressaltando a necessidade de promover o destino de forma organizada, sustentável e integrada, incluindo ações de preservação da lagoa, capacitação dos profissionais e valorização da comunidade. “Enfatizo que o projeto vai além do retorno financeiro, buscando desenvolvimento coletivo, inclusão e geração de oportunidades, além de reforçar a segurança e acessibilidade como diferenciais do território”, enfatizou Michelle Coelho.
Entre os participantes estão bares e restaurantes já consolidados nas 10 ilhas da Gigóia e da Ilha Primeira, que passam a integrar, oficialmente, o circuito gastronômico. A expectativa é que o projeto fortaleça a identidade local e amplie as oportunidades econômicas para os empreendedores da região, consagrando as ilhas como um dos destinos mais autênticos da cidade.
Além de fomentar o turismo, o Polo Gastronômico Ilhas da Barra também pretende melhorar a infraestrutura local com iniciativas voltadas à iluminação, sinalização, coleta de resíduos, mobilidade e acessibilidade, criando condições para um crescimento organizado e sustentável.
Por Larissa Machado
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