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O I Seminário da Indicação Geográfica do Aipim Santa Cruz foi realizado no dia 6 de outubro, no Instituto de Agronomia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). O encontro reuniu atividades voltadas à pesquisa e à estruturação do projeto de reconhecimento da origem territorial do produto, incluindo visita ao Banco de Germoplasma de Aipim, apresentação de resultados científicos e palestra sobre a aplicação prática da Indicação Geográfica (IG).
Um dos destaques foi a palestra do INOVATES – Instituto de Inovação e Tecnologias Sustentáveis, organização multidisciplinar que promove o desenvolvimento sustentável por meio da integração dos setores sociais, políticos e econômicos. A apresentação abordou aspectos práticos da Indicação Geográfica e suas possibilidades para o desenvolvimento regional.
O projeto de estruturação da IG do Aipim Santa Cruz conta com apoio da Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (FAPERJ), por meio do edital de Apoio à Estruturação e Consolidação de Indicações Geográficas.
A gerente-geral da União de Associações e Cooperativas Usuárias do Pavilhão 30 (Unacoop), Margarete Teixeira, participou do seminário, representando a organização nas discussões sobre iniciativas que aproximam pesquisa, produção agrícola e desenvolvimento territorial.
A Indicação Geográfica é um instrumento que identifica produtos associados a uma origem específica, considerando fatores como reputação, tradição ou características relacionadas ao território. Quando reconhecida, pode funcionar como diferencial competitivo, ampliar oportunidades de comercialização e fortalecer a identidade econômica e cultural da região.
A participação da Unacoop reforça a importância da articulação entre organizações da agricultura familiar, universidades e instituições de pesquisa para estimular a inovação, agregar valor à produção e ampliar as oportunidades para os agricultores fluminenses.
Por Larissa Machado
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